【摘要】一、米铺与米市两宋都城的人口，均在一百万上下，是宋代人口最多的两大城市，也是世界上人口最多的城市。一百万人口，每人一天二升计算，每天耗粮即达数万石，每年的耗粮更为巨大。每年从各地经河渠运入东京（今河南开封）的上供官米达八百余万石。东京居民所耗仓米，主...