【摘要】“国以农为本,民以食为天”。目前,我国农业正从以数量增长、温饱需求为主开始向高产、优质、提高效益的方向转化。有人预测,未来21世纪的农业将是生态农业和由此而提供的生态食品。生态食品种类的增加,不仅符合国际食品消费的新潮流,而且适应环境与发展的需要。它作为一种新型食品,其开发和管理需要法律手段的保护,以促进其顺利地发展。一、生态农产品立法的必要性1.从发展高产、优质、高效农业和提高人民生活水平来看:近年来,随着我国国民经济发展,城乡人民的食物结构已发生根本性变化,粮食直接消费量减少,加工转化物消费大大增加,