【摘要】“六三六”工程是经武汉市人民政府批准,由市科委组织实施,应用系统工程方法,在瘦肉猪、优质鱼、良种瓜、食用菌、植物工厂化生产、天然食品添加剂六个方面进行综合开发研究的工程项目。该项工程从一九八六年开始,在有关产业部门、科研单位、大专院校的紧密配合下,于一九八八年如期全面完成,六个方面重点项目都通过了正式鉴定或验收,取得了科技成果16项,实现新增经济效益(产值)7397.89万元,创利税683.13万