【摘要】从70年代开始,国际上对我国出口食品提出检验六六六、滴滴涕残留量的要求。我国外贸部门、商检部门和有关企业从此开始关注环境污染物残留这一概念。随着工业发展与环境中污染物的改变,随着农药、兽药在农业生产和食品工业中广泛应用,国际贸易中要求检验的环保、卫生项目越来越多,涉及的商品也越来越广。 为维护国家的信誉,保护出口企业的利益,促进出口,国家出入境检验检疫部门及原国家商检部门在为外经贸把关和服务的过程中,一