【摘要】在当今世界高科技产业发展中,人们称电子信息技术是先导、新材料是基础,那么生物工程则可称为是核心了。这是因为:①生物工程与技术的发展,对于解决人类共同面临的人口、粮食、资源、环境、保健等重大问题十分有意义;②生物工程的开发是建立在生物资源的可再生利用上,有利于资源的充分有效使用;③生物技术的发展将打破人们在物质生产、能源消耗、信息处理方面的传统观念,促进产业结构、产品结构和技术结构发生根本性的变化。生物工程与技术从本世纪30