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转基因食品认知度的调查与分析

2011-07-05分类号:TS201.6

【作者】余婷  邓心安  
【部门】中国农业大学人文与发展学院  
【摘要】以调查问卷与重点访谈为基础,从量化分析的角度研究了转基因食品认知度与购买意愿的关系。研究表明:随着对转基因食品生产原理了解程度的提高,就越倾向愿意购买;对转基因食品生产原理不了解者比较容易产生担忧甚至畏惧心理,从而倾向不愿意购买。转基因食品的正面作用大于负面作用,发展潜力巨大。在对转基因食品的态度上,应珍惜并运用中国文化中的"和谐"思想,加强理性思维。
【关键词】转基因食品  认知  购买意愿  科技政策
【基金】
【所属期刊栏目】中国科技论坛
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