【摘要】文章从城市化的视角研究了食品价格变动的具体机制及其区域差异。理论分析发现,城市化主要通过三种机制对食品价格变动产生影响:直接推高机制、间接推高机制和间接平抑机制。实证分析发现:对于土地丰裕度较低的农业主产区,其城市化的直接和间接推高机制最为明显,因此需谨慎推动城市化进程,而对于土地丰裕度较高的地区而言,无论其是否属于农业主产区,城市化的直接推高机制都不显著,并且对于土地丰裕度较高的非农业主产区,其间接推高机制也不显著,因此最适宜成为城市化的新增长点。