【摘要】文章运用协调度分析方法,从宏观上研究我国城镇居民消费对身心健康、经济增长、生态环境影响的数量关系。主要包括人均营养素摄取量实际值与目标值的协调分析,消费结构与产业结构的协调度分析,消费结构与生态环境协调发展度分析。