【摘要】调整和优化农业生产结构，是目前农业向效益型转变的一项紧迫任务。经过２０年的改革和发展，我国农业取得了举世瞩目的成就，主要农产品的供应由长期短缺变为总量大体平衡、丰年有余，农业的发展面临由资源约束转为资源和市场双重约束的压力。随着经济的持续快速发展，人...