【摘要】武汉市江汉食品厂在1954年由几家糖果生产合社合并组成,1958年转为国营。现有职工778人,固定资产400万元,厂房面积1300平方米,全厂有5个生产车间和一个辅助车间。生产的产品有糖果、糕点、固体饮料和巧克力制品4大类,共100多个品种。现已成为具有一定规模的综合性食品厂。