【摘要】农产品对外贸易是人类生活需求最基本的一种国际交换,也是外向型农业的主要组成部分。它不仅是各国调剂农产品余缺的一个有效途径,而且是利用世界资源、参与国际分工的一种重要形式。发展农产品对外贸易,要分析世界农产品贸易态势与市场需求,知己知彼,扬长避短,采取正确的战略方针。