【摘要】儿童营养不良的成因与启示──协和医院幼儿园儿童达标跟踪检测杜厚英，张华当前，越来越多的儿童面临着营养不良的威胁。据世界卫生组织（ＷＨＯ）１９９１年的调查资料显示，发展中国家儿童营养不良率高达３０—４０％；我国城市儿童营养不良率为２６．４３％，农村则为...