适时变迁的国际饭店业(编译)
1990-08-29分类号：
【部门】杭州大学旅游系
【摘要】国际上一般将食宿业(Accommodation Industry)分为饭店、同类企业和辅助食宿设施(Su-pplementary Accommodation)。后者包括青年旅社、度假村、疗养院、供出租的套间与私房和野营地等。据世界旅游组织统计,从客房——住夜数的供应能力来看,辅助食宿设施约等于饭店及其同类企业的2/3。辅助食宿设施的典型特点是具有季节性,专门面向度假者和寻找娱乐的
【关键词】国际饭店 饭店集团 旅游组织 饭店市场 供应能力 经济型饭店 商务客人 汽车旅馆 国际旅游 定期航班
【基金】
【所属期刊栏目】旅游学刊
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