【摘要】今年一月十八日,柳州市罐头食品厂招标承包满整三周年。肖刚华同志是通过招标担任该厂厂长的。他率领全厂职工奋斗三年,使厂的面貌发生丁根本性的变化。这个已有十五年历史的一百余人的小厂,在肖刚华担任厂长以前的十二年中,共换过八任厂长,生产连年亏损,累计亏损额达250万元。肖刚华担任厂长后,三年时间创造利润342万元,上缴税款100万元,超额194％完成了三年承包利税指标,并还清了招标前亏损的250万元债务。蜜饯行业一向是微利的行业,近两年在市场疲软的情况下,更加步履艰难,广西全区大小一百多家蜜饯工厂,绝大部分处于