【摘要】开远市糖果食品厂于一九八五年年底建成一个日产五吨精制淀粉的车间,以干木薯片为原料,其产地在工厂二百公里的范围以内,其收购季节为每年的一月至四月。去年,这个厂生产的精制淀粉经过有关单位和部门的检验,产品质量达到了同行业的一级品标准,产品供不应求,有一定的社会效益。然而由于原料收购不足,仅生产了三个月,产量太少,原料出粉率只达到44.8％,造成成本较高,经济效益不好,单位产品亏损41.12元,一共亏损一万五千多元,造成不良影响,今年初银行对该厂贷流动资金购买原料有否经济效益产生了怀疑。为了使这个工厂提高管理水