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高职教育与饭店管理专业办学模式研究
1999-12-30
分类号:
【作者】
冯巍 程新造 宋晓峰
【部门】
中国工运学院职教系 中国工运学院职教系 中国工运学院职教系
【摘要】
【关键词】
办学模式 高等职业教育 饭店管理 旅游学 酒店管理学院 实训课 办学机制 东北财经大学 证书制度 办学经验
【基金】
【所属期刊栏目】
旅游学刊
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