【摘要】一、前言“星火计划”是中共中央和国务院委托国家科委组织实施的一项雄伟的科技普及计划,其宗旨是要把现代科学技术火花引向有八亿农民的农村、乡镇,推动地方经济的振兴。实施“星火计划”是一项复杂的系统工程。“星火”项目内容十分广泛,包括水产养殖和禽畜饲养技术开发、山区土特产综合利用、油脂深度加工及综合利用、饮料技术、毛皮加工及综合利用、农村建筑技术等十几个领域,涉及农、工、技、贸多个方面;每年投资从中央到地方达数亿元之多;动员了全国许多高等院校、科研单位和产业部门;作为一项长期计