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规模养猪户的环境风险感知及其影响因素

2015-05-04分类号:X713;F326.3

【作者】张郁  齐振宏  孟祥海  
【部门】华中农业大学经济管理学院  湖北工业大学管理学院  淮阴师范学院经济与管理学院  
【摘要】通过对湖北省248个规模养猪户的调研,发现养猪户对环境风险感知的程度整体偏低,其中对空气环境风险感知的程度最高,对水体的环境风险感知次之,对食品安全污染的风险感知最低。同时通过因子分析得出养猪户的环境态度、知觉行为控制以及过去行为因素均显著影响其环境风险感知的程度。并通过分析养殖规模的调节效应,得出养殖规模对养猪户主观规范—风险感知、知觉行为控制—风险感知、过去行为—风险感知之间的关系存在显著的正向调节效应。据此提出:应鼓励养猪业适度规模化;加大对养猪行业环境风险的宣传教育,提高养猪户的环保意识;提高对规
【关键词】养猪户  环境风险  食品安全  养殖规模
【基金】国家自然科学基金规划项目(41171436);; 国家社会科学基金重点项目(14AZD002);; 湖北工业大学农村社会管理创新研究中心基金项目(HNSKY1309)
【所属期刊栏目】华南农业大学学报(社会科学版)
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