【摘要】关于我国旅游教育的几点思考钱炜中国旅游学院一、出发点我们考虑当前我国的旅游教育，有两个重要的出发点：第一，我国的改革将深化，开放将继续。第二，我们要培养的是跨世纪人才，他们将参与市场竞争，参与国际竞争。二、我们教给学生什么大家知道，饭店业界对于第一线...