【摘要】旅游院校应注重学生应变能力的培养□曹芙蓉众所周知，旅游业是国民经济的重要行业，同时又是很脆弱的行业，它对环境的变化极为敏感，国内外政治、经济、文化、科技甚至人们生活习惯的变化都会使它受到影响。旅游业在国民经济中的重要地位及脆弱性决定了旅游从业人员尤其...