【摘要】学科专业的调整与完善，是推进旅游高等教育发展和提高办学效益的关键□赵鹏高等教育，也是专业教育。旅游高等教育，是具明显职业特性的专业教育。如何办好旅游高等教育，取决于学科专业设立发展方向的选择。在当前，调整和完善我院学科专业至关重要。那么，应当怎样调整...