【摘要】论旅游学科建设与高等旅游教育□申葆嘉我国高等旅游教育虽发展已近１０年，在此期间内经过广大教职员工的努力，积累了许多知识和经验，取得了一定的成绩，但困难和问题仍大量存在，有些还是令人困惑的大问题，为了加速我国高等旅游教育的发展，抓紧旅游学科的建设是十分...