【摘要】上海超市的发展及其经营原则□王铭强上海的超级市场，从８０年代开始，几经起落，直至９０年代，以上海联华超市商业公司的成立为起点，掀起了又一轮热潮。紧接着，华联、农工商、百联、百佳、八仙、锦江、百家、豫园、三角地等超市公司纷纷成立。至９５年底止，全市超市...