【摘要】为了适应日渐激烈的竞争形势，美国企业界（包括饭店业）越来越重视雇员态度问题，对雇员态度进行调查已成为美国企业管理层人力资源管理的流行方法之一。本文旨在根据我们的研究介绍美国企业界和饭店业在雇员态度调查方面的情况，从而使我国饭店业能够提高对雇员态度的重...