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论市场经济中饭店餐饮经营采供工作的控制与管理
2000-10-30
分类号:F719
【作者】
国新富
【部门】
河南省驻马店西园宾馆
【摘要】
【关键词】
餐饮经营 价格行情 价格比较 经营成本 思想素质 价格差异 采购人员 零星采购 思想教育 作风正派
【基金】
【所属期刊栏目】
技术经济
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