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酒店业存货管理存在的问题及对策

2007-10-15分类号:F719

【作者】赵毅  
【部门】中国矿业大学  
【摘要】虽然存货在不同规模和星级酒店中所占流动资产的比重不同,但它作为流动资产的一个重要项目,关系着酒店资产运作的效率和财务管理的水平。
【关键词】存货管理  资产运作  财务部门  财务管理  成本费用核算  价格控制  资金结算  内部控制  物品采购  一次性用品  
【基金】
【所属期刊栏目】财会通讯(理财版)
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