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酒店经营话题之一:服务质量取决于人员素质
2001-12-25
分类号：F719
【作者】
徐雷虹
【部门】
安徽省现代酒店管理研究所 教授
【摘要】
本文探讨了酒店服务质量与人员素质的关系,规范原则与质量标准的关系。
【关键词】
员工素质 服务意识 规范 标准
【基金】
【所属期刊栏目】
旅游科学
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