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饭店人力资源配置中的实习生现象研究

2002-03-25分类号:F719

【作者】刘叶飙  严宽荣  
【部门】九江财经高等专科学校旅游系  九江财经高等专科学校旅游系 讲师  讲师
【摘要】当前饭店业在人力资源配置过程中存在大量使月实习生这一普遍现象。本文就这种现象对饭店经营的利弊进行了客观的分析,在饭店人才培养与饭店人力资源配置有效结合方面提出了全新思路.
【关键词】人力资源配置  实习生  校企合作
【基金】
【所属期刊栏目】旅游科学
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