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服务认知—行为模式对一线员工服务绩效影响研究——以酒店和旅行社为例

2012-08-06分类号:F713.83

【作者】李艳丽  丛艳国  龚金红  
【部门】华南农业大学林学院  华南农业大学人文与法学学院  
【摘要】在以往的服务管理研究中,服务绩效的影响因素很多,然而没有文献研究员工对服务的概念性界定对服务绩效的影响。基于行为识别理论,文章提出服务认知—行为模式对一线员工的服务绩效存在影响。该研究利用旅行社业和饭店业402名一线服务员工的问卷调查数据,部分验证了所提出的假设,实证结果发现:(1)对顾客理解型服务认知—行为模式具有最高的角色外服务绩效,对工作规范型服务认知—行为模式具有最低的角色外服务绩效;(2)对工作规范型服务认知—行为模式具有最低的角色内服务绩效,对顾客理解型和手段型服务认知—行为模式具有较高的角色
【关键词】服务认知—行为模式  服务绩效  角色内服务绩效  角色外服务绩效
【基金】国家自然科学基金(41101147);; 教育部社科基金(11YJC630048)联合资助~~
【所属期刊栏目】旅游学刊
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