【摘要】旅游运营模式是影响“农家乐”可持续发展能力的一个重要因素。崇明“农家乐”目前所采用的让“农家乐”经营户挂靠村镇旅游服务公司的做法,其最大的弊端是旅游经营中各方权责关系不顺。而从产业化培育目标考虑,让崇明“农家乐”走股份公司制运营模式将是一个合适的选择,这可有利于扩大“农家乐”经营规模,提高服务水准,增加农业、农民收入,改善农村环境,直接推动崇明新农村建设。