【摘要】旅游业是以旅游资源和设备为条件，为旅游者提供服务的一种新型产业。旅游业的竞争更明显地表现为人才的竞争。世界各国都非常重视对旅游人才的投资，以提高管理水平和服务水平，达到国际标准。ＷＴＯ更是把旅游教育摆在非常重要的位置，称之为旅游发展的三大动力之一。从...