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关于旅游人才培养模式和教育方法的思考与实践

2004-12-30分类号:F590-4

【作者】张培茵  赵阳  石长波
【部门】哈尔滨商业大学旅游烹饪学院  哈尔滨商业大学旅游烹饪学院  哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 哈尔滨150076   哈尔滨150076   哈尔滨150076
【摘要】在目前我国旅游高等教育研究中 ,大多偏重于课程体系的整合和人才培养规格的研究 ,而针对旅游教育具有个性化意义的教育教学方式的研究与实践相对不足 ,致使科学的培养方案也缺乏了实现的通道。笔者在此将本学院几年来在旅游高等教育中在人才培养模式和教育方法上的思考与实践进行系统总结 ,以形成一整套对旅游高等教育具有针对性和创新性的融理论与实践于一体的具体教育教学方式
【关键词】“平台+模块”  职业能力  创新能力
【基金】
【所属期刊栏目】旅游学刊
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