【摘要】论文根据农产品生产的基本特征,利用目标成本管理的“倒扣法”和标准成本管理的“顺算法”相结合的方法,确定了农产品成本控制的基本程序。这一基本程序为:首先,制定农产品成本控制的标准;其次,计算实际发生的农产品成本;再次,进行成本差异分析;最后,采取措施控制成本。