【摘要】订单农业在降低农业产业化的运行成本与风险、促进农民增收等方面显示出独特的功能,但因产品、生产资料价格波动所引发的双向违约行为也时有发生。中粮公司通过参股葡萄种植专业合作社,实现了对产业链上游参与者的内部化,通过利益捆绑机制增强了订单的稳定性。而土地使用权的资本化也激活了农村生产要素市场。这种模式在见效周期较长、基础投入大、集约化要求高的产业具有一定的推广价值。