饲料中添加甜菜碱对尼罗罗非鱼生长、肌肉组成和消化率的影响
1998-04-10分类号：S965.125
【部门】中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
【摘要】甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯，甜菜碱以前仅限于作为动物营养的甲基供体，参与氨基酸的合成和协同作用。作为人类医学上的恢复胃酸的药物及肝脏保护性治疗剂等［朱仲贤１９７９］，参与氨基酸的合成和协同作用。甜菜碱作为鱼类的饲料添加剂的主要作用是...
【关键词】尼罗罗非鱼 甜菜碱 生长 肌肉组成 消化率
【基金】
【所属期刊栏目】水产学报
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