【摘要】选用５０头１５～１８月龄黄牛，研究氨化稻草日粮中用酒糟粉替代玉米对日增重的影响。结果表明，添加酒糟粉的试Ⅰ组比添加玉米粉的试Ⅱ组每头日增重高１１．６ｇ，但差异不显著（Ｐ＞０．０５），全期纯增收入１９４．０７元，增加３．６９倍，差异极显著（Ｐ＜０．０１）；试Ⅰ组比对照组每头日增重高出２３０ｇ，提高４６．６％，差异极显著（Ｐ＜０．０１），纯增收入２０７．５６元，增加５．３倍，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。单纯使用氨化稻草饲喂肉牛效果不佳。