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新型食用真菌冬小包脚菇(Volvariella brumalis)的生物学特性及营养分析

1998-03-30分类号:S646

【作者】连宾  何绍昌  张林  何应华
【部门】贵州科学院生物研究所
【摘要】新型食用真菌冬小包脚菇(Volvariellabrumalis)的生物学特性及营养分析连宾何绍昌张林何应华BiologicalCharaetersandNutritionAnalysisforANewlyfoundEdibleFungus,Volva...
【关键词】冬小包脚菇  食用菌  营养成分  生物学特性
【基金】贵州科学院科学基金
【所属期刊栏目】西南农业学报
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