【摘要】高温胁迫是小麦高产稳产的一个重要限制因素，小麦耐热性的研究具有十分重要的理论与实践意义。本文对迄今有关的重要成果进行了阐述，包括：①高温对小麦生长发育、产量和品质的影响；②高温对小麦主要生理生化过程的影响；③小麦的耐热性表现；④耐热性遗传。最后还就此作了总结评述。