【摘要】本文以沪深股市中食品类上市公司为研究样本,研究企业社会责任对企业绩效的影响,同时分析企业规模、企业所在地区发达程度、企业风险性水平、企业性质这四个变量对企业社会责任影响企业绩效的调节作用。用SPSS软件对所得数据进行描述性统计、相关分析、分层回归分析和分组回归分析,识别了食品类企业社会责任对企业绩效有正向影响,企业所在地区发达程度和企业性质都正向调节企业社会责任对企业绩效的影响,企业风险性水平反方向调节企业社会责任对企业绩效的影响,企业规模没有调节企业社会责任对企业绩效的影响。