【摘要】利用ELES模型,对甘肃省农村居民消费结构进行实证分析。结果显示:近年来甘肃省农村居民消费结构有所改善,但还没有发生根本性的变化,农村居民的边际储蓄倾向还很高;基本消费需求支出大幅度上升,但最低、中低收入户没有达到基本消费需求;农户收入水平愈高,其需求收入弹性愈大;食品价格对其他各类商品需求的影响较大,食品价格上涨将会导致其他各类消费品需求的大幅度下降。