动物过敏原牛血清白蛋白间接竞争ELISA检测方法的建立
2016-03-30分类号:TS207.3
【部门】南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心/农业部畜产品加工重点实验室/食品安全与营养协同创新中心
【摘要】[目的]制备鼠抗牛血清白蛋白(bovine serum albumin,bsa)单克隆抗体,在此基础上建立可用于定量检测动物过敏原bsa含量的间接竞争酶联免疫检测方法(iC-elisa)。[方法]采用bsa纯品为抗原免疫balb/C小鼠,通过杂交瘤细胞融合技术制备抗bsa单克隆抗体,并对其特异性进行鉴定;在此基础上,建立bsa间接竞争elisa检测方法,并对其分析条件进行优化。[结果]采用自行制备的特异性抗bsa单克隆抗体,建立间接竞争elisa检测方法,优化得到最佳反应条件:抗原最佳包被浓度为0.25μg·m l~(-1),单抗最佳工作浓度为1∶32 000,酶标二抗最佳工作浓度为1∶10 ...
【关键词】牛血清白蛋白 动物过敏原 单克隆抗体 间接竞争ELISA 检测
【基金】国家自然科学基金项目(31501395); 江苏省自然科学基金项目(BK20140722)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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