蛋白营养对工业养殖大菱鲆(ScophthatmuS maximuS L.)幼鱼生长、氨氮排泄及肌肉氨基酸的效应
2016-11-29分类号：S965.399
【部门】中国科学院海洋研究所中国科学院海洋生物学重点实验室海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室 中国科学院大学
【摘要】在封闭循环水养殖条件下，选用体重为（１４５．０８±０．５６）ｇ大菱鲆（ＳｃｏｐｈｔｈａｔｍｕＳ ｍａｘｉｍｕＳ Ｌ．）幼鱼，进行４种饲粮蛋白质水平（４１％、４６％、５０％和５５％，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组）的单因素实验７４ ｄ，研究蛋白营养变化对工业养殖大菱鲆幼鱼生长、氨氮排泄及肌肉氨基酸的影响。结果显示：（１）实验鱼增重率的提高随饲粮蛋白含量升高先快后慢，Ⅲ、Ⅳ组增重率极显著高于Ⅰ、Ⅱ组１８．４８％–６５．９５％（ｐ＜０．０１），Ⅲ、Ⅳ组间无显著差异；饲料系数则相应下降，Ⅲ、Ⅳ组分别极显著低于Ⅰ组２５．６４％、２８．２１％（ｐ＜０．０１），Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组间无显著差异；（２）实验鱼氨氮排泄率与饲粮蛋白．．．
【关键词】蛋白质 生长 氨氮排泄 肌肉氨基酸 大菱鲆 封闭循环水
【基金】“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD13B07); 中国科学院院地合作项目(Y12530101L)共同资助
【所属期刊栏目】渔业科学进展
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