留叶数和成熟度对雪茄烟叶品质的影响
2016-09-05分类号:TS453
【部门】四川农业大学农学院 川渝中烟长城雪茄厂
【摘要】为了解在四川什邡烟区留叶数和烟叶采收成熟度对雪茄烟品种GH1的影响、探寻适宜的雪茄烟叶生产方法,就留叶数和采收成熟度对其烟叶的总氮、烟碱、总灰分和钾这四种化学成分和烟叶的感官评吸质量的影响进行了分析。结果表明,留叶数对雪茄烟叶的总氮和烟碱含量的影响达显著,对灰分和钾含量影响不显著;成熟度差异对这几种成分含量的影响都不显著。留叶数和成熟度对烟叶感官评吸质量的影响均达显著,成熟度作用>留叶数作用,由评吸结果来看,GH1适宜留叶数为16叶,其上部叶可在近熟或其后3 d内进行采收较好,而下部烟叶应在其达到近熟状态6 d后采收。
【关键词】雪茄烟 留叶数 成熟度 品质
【基金】川渝中烟工技研项目“优质雪茄烟原料生产技术研究”[2009]368号
【所属期刊栏目】西南农业学报
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