【摘要】为研究氨氮应激下溶菌酶对吉富罗非鱼血清生化指标、抗菌性能及肝脏抗氧化能力的影响，用６种不同溶菌酶添加水平（０、１８、３６、５４、７２和９０ ｍｇ／ｋｇ）的饲料（分别记为Ｌ０、Ｌ１８、Ｌ３６、Ｌ５４、Ｌ７２和Ｌ９０）饲喂初始均重为（１１．３５±０．０８）ｇ的罗非鱼６０ ｄ，之后应用氯化铵进行２４ ｈ氨氮应激实验。结果显示：１应激后，各组鱼的血清生化指标在组间存在较大差异（Ｐ＜０．０５），不同溶菌酶添加水平下的鱼体对氨氮应激产生了不同的响应机制。Ｌ５４组鱼主要通过激发免疫系统并调节蛋白质代谢来抵抗氨氮浓度突变；Ｌ７２和Ｌ９０组鱼主要通过调节高密度脂蛋白和低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯之间的动态变化．．．