【摘要】以初始体重为（６．７７±０．０１）ｇ的仿刺参（Ａｐｏｓｔｉｃｈｏｐｕｓ ｊＡｐｏｎｉｃｕｓ ｓｅｌｅｎｋＡ）为实验对象，在基础饲料中添加１％不同分子量的壳聚糖，分子量分别为３５ ｋ ＤＡ和４００ ｋ ＤＡ，进行为期５６ Ｄ的养殖实验，研究低分子壳聚糖（ｌＭＷｃ）和高分子壳聚糖（ｈＭＷｃ）对仿刺参生长和免疫相关酶活性的影响。结果显示，不同分子量的壳聚糖对仿刺参的生长均有促进作用，且ｌＭＷｃ能显著促进刺参的特定生长率（ｓｇＲ）（ｐ＜０．０５）。饲料中添加不同分子量壳聚糖，刺参体腔细胞中的总超氧化物歧化酶（ｔ－ｓｏＤ）活性比对照组均显著增高（ｐ＜０．０５）。ｌＭＷｃ可显著增强刺参体腔细胞中酸性磷酸酶．．．