蚕豆、大巢菜籽及苦瓜籽饲料对草鱼生长、肌肉成分、组织生化指标和消化酶活性的影响
2016-03-15分类号：S965.112
【部门】上海海洋大学水产与生命学院 上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室 上海市水产养殖工程技术研究中心 上海高校知识服务平台 上海海洋大学水产动物遗传育种中心(ZF1206)
【摘要】分别以常规配合饲料（配合饲料组）、浸泡蚕豆（浸泡蚕豆组）、含７５％蚕豆（蚕豆饲料组）、６０％大巢菜籽（巢菜籽饲料组）、６０％苦瓜籽（苦瓜籽饲料组）的饲料饲喂体重为（５９．０±０．６）ｇ的草鱼（Ｃｔｅｎｏｐｈａｒｙｎｇｏｄｏｎ ｉｄｅｌｌａ），养殖８周后，配合饲料的增重率显著高于其他各组（ｐ＜０．０５），饲料系数显著低于其他各组（ｐ＜０．０５）；与浸泡蚕豆组相比，蚕豆饲料组的增重率提高５６．９％，而巢菜籽饲料组、苦瓜籽饲料组的增重率则分别下降３０．６％、２１．２％（ｐ＜０．０５）；浸泡蚕豆组、蚕豆饲料组、巢菜籽饲料组、苦瓜籽饲料组的肌肉胶原蛋白含量较配合饲料组显著提高，而肌肉脂肪含量显著下降（ｐ．．．
【关键词】草鱼 蚕豆 巢菜籽 苦瓜籽 生长性能 生化指标 肌肉成分 消化酶
【基金】上海市自然科学基金项目(13ZR1419600)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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