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草鱼、银鲫和青鱼捕捞后的应激反应

2016-09-15分类号:S917.4

【作者】姜丹莉  林雅云  吴玉波  王岩  
【部门】浙江大学动物科学学院  浙江大学海洋学院  
【摘要】分别评价了捕捞对草食性(草鱼)、杂食性(银鲫)和肉食性(青鱼)鲤科鱼类血液指标(血浆史质醇、葡萄糖和乳酸浓度)、肝糖原含量和两种肝脏糖酵解酶(己糖激酶和丙酮酸激酶)活性的影响。结果显示:草鱼、银鲫和青鱼捕捞后血浆史质醇、葡萄糖和乳酸浓度均显著升高;草鱼和青鱼捕捞后2 h时肝糖原含量呈下降趋势,但银鲫捕捞前、后肝糖原含量未出现显著变化;捕捞前、后青鱼血糖浓度显著高于草鱼和银鲫。银鲫肝糖原含量显著高于草鱼和青鱼,其捕捞后血浆葡萄糖和乳酸浓度增加幅度较小,这意味着捕捞后银鲫应激反应强度相对较低。草鱼和银鲫捕捞后肝脏己糖激酶和丙酮酸激酶活性未发生显著变化,青鱼捕捞后2 h己糖激酶活性显著下降,这意味着...
【关键词】鲤科鱼类  捕捞应激  皮质醇  肝糖原  糖酵解
【基金】公益性行业(农业)科研专项(201303056)~~
【所属期刊栏目】水产学报
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