【摘要】蔬菜价格具有较大的波动性，对蔬菜价格进行预测对于指导农民行为，提高农民收入具有重大意义。本文基于寿光蔬菜价格指数，通过分析寿光典型蔬菜价格的长期走势，建立ＡＲＭＡ－ＧＡＲＣＨ模型对寿光蔬菜价格进行预测，结果显示，选用恰当的ＡＲＭＡ－ＧＡＲＣＨ模型可以实现对寿光蔬菜价格指数的拟合和预测。根据模型对寿光蔬菜价格指数的预测结果，可以为指导农民行为提供建议。在寿光蔬菜价格指数的长期运行中，采取相应措施，可以增强寿光蔬菜价格指数的实用价值，提高农民收入。