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国内外葡萄酒产业发展及人力资源培养现状对比分析

分类号:F426.82;F272.92

【作者】蒋玉梅  
【部门】甘肃农业大学食品科学与工程学院  
【摘要】本文在研究国内外葡萄酒产业发展现状的基础上,比较分析法国、美国及澳大利亚三国与我国的葡萄酒产业发展及人力资源管理现状的共性和差异,针对我国葡萄酒产业人力资源培养水平及从业人员整体素质较低的现状,借鉴国外葡萄酒产业发展及人力资源培养经验,从葡萄酒产业人力资源管理水平提升和葡萄酒产业人才培养两个方面提出了相应建议和对策。
【关键词】葡萄酒产业  人力资源  开发  对比研究
【基金】2015年省级财政支持省属普通高校项目专项“甘肃省葡萄酒产业人力资源开发研究”
【所属期刊栏目】开发研究
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