【摘要】甘肃省是酿酒葡萄的优质产区，近年来，甘肃葡萄酒产业发展迅猛，人力资源开发也随之成为急需研究解决的问题。通过对甘肃莫高、祁连、紫轩等几个葡萄酒企业人力资源的现状调查分析，初步摸清了甘肃省葡萄酒产业方面的人力资源现状，从而提出了葡萄酒产业人力资源开发的一些对策和建议。